Rezepte
Gefüllter Bratapfel
Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet. Hört wie´s knallt und zischt, bald wird er aufgetischt, der Zipfl, der Zapfl, der Kipfl, der Kapfl,
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Kalt, Nass, Grau – Manchmal zeigt sich das Wetter von seiner miesesten Seite – was gibt es da besseres als sich zuhause auf die Couch
Kokosmakronen
Kokosmakronen sind unsere liebsten Weihnachtsplätzchen – innen chewy, außen knusprig – und ganz schnell aufgegessen. Zubereitungszeit30 min Backzeit30-45 Zubereitungszeit Gesamt60 bis 75 Minuten Zutaten Eiweißersatzpulver
Semmelknödel mit Champignon-Rahm-Soße
Semmelknödel waren schon als Kind eines meiner liebsten Lieblingsessen – deshalb war es auch eine der ersten Speisen, die ich veganisiert habe – und zwar,
Cevapcici mit Mareile´s Djuvec und Kräuter-Knoblauch-Dip
Dieses Gericht heißt Mareile´s Djuvec, weil ich es von einer ganz lieben Freundin namens Mareile zu kochen gelernt habe, die selbst aus Serbien stammt und
Kürbiscremesuppe
Gehört einfach zum Herbst dazu! Zubereitungszeit15 min Koch-/Backzeit30 min Gesamtzeit45 min Menge2 Portionen Zutaten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch etwas Öl 1 Hokkaido jeweils halb